made BY50

月头，镇上有个人被蜜蜂刺着，就这么无缘无故地死了。
统计说比利时一年平均两起这样的事故。

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胃口大如牛如无底洞，人么闲不住，所以最近老折腾一些新鲜的吃法。
但也没有滥吃滥喝，一顿吃多吃腻，下顿吃少吃清爽；花园多做了事，厨房里就简单；总之拍照更勤奋:P

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柠檬玫瑰冰红茶

看着好看，其实味道一般。
杂志上读到一个方子，说是袋泡红茶泡了，加入覆盆子打碎，泡了柠檬片+橙子片，放冰箱，喝时加冰块。
不想买昂贵的覆盆子/framboise，打了些院子里的玫瑰花瓣进去，打出好多渣，于是用中国人滤网滤了滤，
加了一个柠檬半个橙子，两小勺蜂蜜。
除了颜色不错，冰茶有些橙子皮的苦。

下次茶泡得更浓些，多挤些水果汁，少放点果片～～～

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这个奶酪吃法for在德国出差的zoomy小盆友: )

在一个画家朋友家吃到过，那时她一老公弎孩子一条狗，现在弎孩子一条狗。
去他们家做过几次客，每次惊叹他们家吃得简单。

Camembert奶酪，去了纸，放回木质包装，划个十字，烤箱180摄氏度烤上15-20分钟，面包蘸来热吃。
考察到BBQ也可以这么包装地烤来吃~
其实呢，如果不是为了拍照为了好看，奶酪放了盆子，微波炉转上两、三分钟即可！！

包装上有金属钉子，所以不能用微波炉直接加热..
(有人无聊地试过用微波转生鸡蛋？)

买了一种叫ciabatta的长条面包，比长棍面包/baguette软许多，我更喜欢~~

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这几天持续"高温"，最高温24、26、28摄氏度左右，已经算夏天正常的最热温度。许多欧洲人嫌弃夏天不够热，不够太阳，嫌弃雨水阴天太多，见面抱怨天气是聊天习惯。身在福中不知福！

这么"热"的天气，吃色拉，喝冷蔬菜汤相当适宜。
Gaspacho，源起地之一为西班牙，一把生蔬菜打成汤就是。
杂志上看到有把蔬菜和水果一起打成汤的时髦做法。

原料：番茄，黄瓜，洋葱，辣椒，芹菜；
加点盐、胡椒、橄榄油，原来的菜谱里说放再一些番茄汁一起打碎，我泡了一包番茄速溶汤来代替，因为另加了些牛奶(快坏了..)，所以颜色有些奶。欧芹末装饰。

速溶汤，番茄味。我不做饭的时候老飞会自己泡的汤。

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蜜蜂用新欢蓝灰布和席子料做的小玩意儿～
典型的好玩没用手工: 目

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本篇最让我骄傲的巧克力奶酪蛋糕～～～～
法文里这样的蛋糕叫Merveilleux，英文可以翻成wonderful/marvellous/marvelous/miraculous/wondrous/great/lovely/heavenly..可见有多好吃！

发现家乐福买的塑料模子真好用，不用抹黄油，一点也不粘；
做成小蛋糕，不用切，方便送别人吃让别人长胖: 目

原来的方子里用做提哈米苏/tiramisu的奶酪，mascarpone,我看到一提哈米苏菜谱说ricotta奶酪比mascarpone"瘦"，所以改用一半一半，感觉少许多腻味；
没把蛋糕周围也抹上巧克力汁，觉得这么露了白色奶酪层好看: )